スモークフィッシュ色々 【魚の燻製とは】 英国での数少ない、「簡単」・「お手軽」・「美味しい」・「安い」と4拍子揃った食べ物が、魚の燻製です。これは、どんな田舎のどんな小さなスーパーでも(多分)売っています。 雰囲気は、『サバの味りん干し』っ…
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